ГОМЕОПАТИЯ. КЕРВЕЛЬ ОГОРОДНЫЙ (Anthriscus cerefolium)

КЕРВЕЛЬ ОГОРОДНЫЙ (Anthriscus cerefolium)

 

КЕРВЕЛЬ ОГОРОДНЫЙ (Anthriscus cerefolium) - однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, высотой до 70 см. Листья троякоперистые, мелкие желтоватые цветки собраны в зонтики. Плоды - продолговатые серовато-зеленые двусемянки, сладковато-пряного вкуса, с приятным ароматическим запахом. У листьев кервеля тонкий анисоподобный запах. Обычно их собирают до цветения растения и употребляют в свежем виде как приправу к салатам, супам и вторым блюдам.

В народной медицине сок, выжатый из свежей травы, применяют при лихорадке, головокружении, желтухе и многих других болезненных состояниях. При воспалительных заболеваниях дыхательных путей его пьют как отхаркивающее средство. Употребление кервеля считают особенно полезным при туберкулезе и других истощающих заболеваниях. При чахотке советуют в летнее время пить свежий сок из травы (по 1/2-1 чайной ложке 2-3 раза в день). Сок кервеля обладает также мочегонным действием и его применяют при водянке. Сок и листья кервеля применяют внутрь и наружно при золотухе, лишаях, кожном зуде и геморрое.

КЕРВЕЛЬ ОГОРОДНЫЙ (Anthriscus cerefolium)